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　　　　北京协和医院临床营养科主任医师 陈伟：应该尽量让自己在一个比较短的时期内，尽快把每天摄入的总能量要限制下来，这才是一个最根本的东西。不是靠吃什么减重，而是靠少吃什么来减重。也就是在平常假定我们男同志每天1800千卡，女同志一天1500千卡的能量，能够满足基本的营养需求，如果到节后你需要去减重的时候，你至少要在前几天快速让自己减少1/3以上的能量，让自己真正地把总能量少吃进去。我们体重的增加和脂肪的蓄积是靠什么？能量多了它没有地方用，它才会在体内变成脂肪去储存起来。

EB病毒是一种广泛传播的疱疹类病毒，也是首个被发现与人类肿瘤相关的疱疹病毒。在我国，EB病毒与霍奇金淋巴瘤、非霍奇金淋巴瘤、鼻咽癌、胃癌等恶性肿瘤密切相关。此前，我国学者发现，蛋白EphA2是EB病毒侵入鼻咽上皮细胞的关键受体。但美国学者指出，EphA2高表达并非在所有情况下都会促进EB病毒感染。那么，是否存在其他影响EB病毒感染的重要因素？

　　　　然而，有些人虽然BMI并没有达到肥胖症的诊断标准，但是体脂含量过高且主要为中心性肥胖，这些人群仅通过BMI并不一定被判断为肥胖症，这意味着他们的健康问题可能会被忽视。此外，有些人虽然BMI和体脂含量都很高，但却保持着正常的器官和身体功能，没有持续性疾病的体征或症状，这部分人群虽然未来发生慢性病的风险相较于体重正常群体要高，但还未需要立刻进行临床治疗。