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　　　　科技日报北京1月15日电 （记者张梦然）美国研究人员发现，在长达43年的随访中，饮食中含有大量加工肉类（例如培根和香肠）的受访者患痴呆症的风险增加13%。15日在线发表于美国神经病学学会医学杂志《神经病学》上的一项调查研究显示，用坚果、豆类或鱼类等蛋白质来源替代加工红肉可将痴呆症风险降低约20%。

四盼教师育人环境更安静一些。教育仿如农事，唯宁静可以致远。教师更不应该是“战斗者”，而应是安静的园丁。这些年高职发展，项目为王，教师在课堂之外，几乎把所有的工作精力都投入了项目，献给了项目材料，真正思考教什么、怎么教、怎么育人的时间反而少了，更遑论从兴趣出发来培养自己的学科研究方向，积累研究成果，反哺课堂。期待新一轮“双高”为教师创造更安静的教育环境，真正从教育规律出发，从教师个体的成长规律出发，让教师可以静心做事，专心育人，以教师的扎实实践来给出新一轮“双高”建设周期高职教育高质量发展的答案，让教师真正成为主角。

　　　　4，2月12日，亚太旅游体验平台Klook今日宣布，完成1亿美元（约7.2亿人民币）融资，本轮由全球成长型投资公司维恩资本（Vitruvian Partners）领投。Klook正加速布局，以抓住快速增长的新一代旅行者市场，并深耕亚太地区业务。