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　　　　总导演周炜说：“《粤味好功夫》区别于其他美食节目的，是这里有人、有故事，也可以看到如何煮菜，也能尝到美食，同时领略到岭南的美食文化。展现的点会比较丰富，而不是单一的，这就是我们最大的特色。”五期节目过后，《粤味好功夫》的表现绝不仅仅是一档美食节目，立意于粤菜文化美食擂台秀，它既展示着技艺精湛的粤菜师傅，又带来广东独有的丰富食材，同时还宣传着粤菜文化乃至岭南文化。

今年5月这次进ICU，他的情况似乎比以往更让人揪心。了解这个病的人都知道，渐冻症的发病原因不清，无药可解，绝大多数患者在2-5年内死亡。蔡磊团队没有公开他住院的消息。他的妻子段睿依然每天出现在直播间里。她的任务是为冲锋陷阵的科研团队“输送弹药和粮草”。

　　　　“你凭什么技能提升得比别人快？就是别人下班了你还在练。”他说。每次在打火前，他就已经在脑海里模拟出了熔池的轮廓、焊接后的三维效果模型。只有对焊接理解到极致，面对急难险重的突发情况，才能跳出固有思维，学会变通，迅速找到解决方案。