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食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为,不同族群文化对食品发酵有各自的偏好,生业模式的转变及农业发展也和发酵技术的演变息息相关。发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品,尽管人类食用发酵奶制品的历史悠久,但目前关于人类历史上对发酵微生物的应用和技术交流历史,以及发酵微生物本身的演化过程,特别是发酵微生物在长时间驯化条件下功能性基因的演变知之甚少。
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从单季看,中公教育去年第三季度营业收入6.5亿元,同比减少30.4%;归属于上市公司股东的净利润5225.2万元,同比减少67.35%。 期末,中公教育总资产65.275亿元,同比减少8.57%;因归还股东借款,持有货币资金同比减少42.47%至2.177亿元,支付其他与筹资活动有关的现金大增166.94%为9.58亿元。
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