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　　　　1.避免生食或半生食淡水鱼。食用生鱼片、鱼生粥感染肝吸虫风险较高。涉及淡水鱼的生食或半生食菜品，都存在感染风险，应确保将鱼充分煮熟后食用，如采用清蒸方式，一般需 100℃蒸 15分钟以上，彻底杀灭肝吸虫的囊蚴。

近年来，类似的争议在一些民营动物园里屡见不鲜。随着生活水平提高，人们对动物园的参观需求增多，野生动物园也成为文旅行业新的投资热点。从数量上看，中国的动物园和水族馆数量早已高居全球第一。自2020年起，我国动物园行业迎来新一轮投资高峰，多个大型项目正在规划或建设中。这些民办动物园大多依赖市场化运作，饲养、医疗、基础建设成本高企，经营压力很大。这类现实困境常常导致园方以“吸睛”方式补齐资金漏洞。但是，“近距离撸猛兽”之类的项目虽能带来短期收入，却也消解了动物园的公益属性。

　　　　第一，拓展知识获取渠道，构建青少年研学旅游学习网络。青少年的知识获取关键在于构建一个立体化的学习网络，以确保知识的全方位覆盖和深入理解。这就要求在对研学旅游资源进行详尽调查的基础上，整合文化、历史、科技、教育、体育、自然资源等领域和工业、农业、服务业等行业的知识元素和教育资源，创新开发更加普惠、多元的研学旅游产品。要加强面向青少年研学旅游的解说系统建设，不断优化解说内容和解说方式，为青少年在研学旅游中的学习提供便利化条件。同时，充分利用互联网、虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等现代技术手段，打破时间和空间的限制，创建数智人、在线课程、虚拟博物馆等实时互动平台，为青少年研学旅游开辟教育体验和知识获取的新天地。