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寻常人家做饭没有酒楼厨师那么多讲究,但在我妈的厨房中,也从来必备生抽、老抽、蒸鱼豉油3种酱油。我家的餐桌上,白斩鸡、清蒸鱼、白灼虾,都得单配一小碟酱油,那是点睛的灵魂所在;至于油焖笋、卤鸭、梅干菜蒸肉之类的菜,酱油的用法用量,更是一个家族的秘密。如今,这个秘密已经传到我的手里。
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如今,苏轼“买田阳羡吾将老”的美好愿景在宜兴得到了延续。走进位于宜兴阳羡生态旅游度假区的雅达·阳羡溪山小镇,为纪念苏轼而建的东坡阁、楚颂亭,成了度假区的网红打卡点。东坡阁还拥有一个“苏轼与宜兴”展览馆,小镇中心商业街的牌匾也都节选自苏轼诗词章句。值得一提的是,项目名称“阳羡溪山”也是取自苏轼诗词。
新奥门中特钢4949走进村民王宝维家,沙发、液晶电视、冰箱、洗衣机等家具家电齐全,凤梨花盆栽青翠欲滴。“没想到这么快就搬进了新房子,在新家过新年。”崭新的厨房里,王宝维的老伴和儿媳正在做饭,宽敞的客厅里,小孙女在开心地玩耍。