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　　　　苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。

1995年，梁存有在黑龙江中医药大学中医专业进修后，回到老家四马架镇。进修期间，每次考试都是前3名的他，被佳木斯市一家精神病院看中，但他最终没有去。他觉得自己是学中医的，精神病院的治疗多数还是用西医的方法。

　　　　“每天早上喝一杯自制的黑芝麻糊，可用黑芝麻、黑豆、黑米、核桃等食材研磨”。大学毕业刚进入职场的张晓平时注重养生，她表示，“找工作的压力、对新环境的适应，让我一直处于精神高度紧张的状态。看着自己日益稀疏的头发，真的很担心会不会变成‘秃子’。网上说黑芝麻糊有用，我吃了一段时间，但感觉没什么效果”。