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1月15日,《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》在线发表题为《临床肥胖症定义和诊断标准》的报告。报告提出,当前医学上诊断肥胖的方法可能会导致误诊,并对肥胖患者和整个社会带来负面影响。因而建议采用一种新的、更精细的诊断方法来重新定义肥胖症,并呼吁让所有肥胖患者都能获得个性化的健康指导和循证照护,同时杜绝污名化和指责。
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从2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)正式实施,面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用脱氢乙酸及其钠盐;着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用;肉罐头中不得再使用山梨酸钾。业内人士指出,脱氢乙酸钠是一种广谱防腐剂,能够有效抑制霉菌、酵母菌和细菌的生长,被广泛应用于食品加工,如糕点、果酱和酱菜等,延长食品保质期。新规实施,可以说是一场“配料表变革”。
香港精准四不像正版图中国青年报客户端武汉2月12日电(匡敏 中青报·中青网记者 雷宇)人间至味是团圆。正值元宵佳节,今天中午11时许,华中农业大学研究生小小(化名)在武汉市儿童医院造血干细胞采集室成功完成造血干细胞捐献,成为湖北省第700例造血干细胞捐献者。这一善举不仅为患者带去了生命的希望,也为这个传统节日增添了特殊的意义。