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　　　　据市场监管总局相关负责人介绍，2023年1月新修订实施的农产品质量安全法将承诺达标合格证制度上升为法定制度，要求农产品生产企业、农民专业合作社开具承诺达标合格证，承诺不使用禁用的农药、兽药及其他化合物且使用的常规农药、兽药残留不超标等。发挥国家农产品质量安全追溯管理信息平台作用，推动农产品追溯管理从产地环节向流通消费领域推广应用。截至2023年底，国家农产品质量安全追溯管理信息平台累计注册生产经营主体58万家，累计访问量达1.7亿次。

例如，红寺堡地区已经将种植海拔由原先的1200米以下，提高到了温度相对较低的1400米左右。此外，一些果园为了消解贺兰山地表砾石供给的过多热量，采取“行间生草”技术来降低地面温度；或将挂果高度由原来的三四十厘米，提高到了50到80厘米，以求让葡萄远离地面高温的炙烤。还有一些果园，通过提高种植密度消解过多的光照资源，反而提高了产量，亩产从过去的300公斤到400公斤，提高到了近年的600公斤到800公斤。

　　　　到了清代，民间承袭了古代拜月、赏月、合家吃月饼与瓜果的习俗。《燕京岁时记》也说：“中秋月饼……大者尺余，上绘月宫蟾兔之形。有祭毕而食者，有留至除夕而食者，谓之‘团圆饼’。”清代有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，所以拜月活动多为妇女儿童参与。拜祭前，人们先将月饼、瓜果等食品供月，参拜之后，再将祀月之饼按人数切为数块分食。中国国家博物馆馆藏的清代月饼模子，圆心里刻着弯月下露出半面的广寒宫，台基旁、桂树下，有一只持杵捣药的玉兔；圆心外，仙山环绕，间以桂花枝。月饼模子、饽饽模子，都是清代常见之物，点心铺、蒸锅铺，皆必备，因此专有“模子作”一行。讲究的模子不仅花样美观，而且深浅大小极费心思。