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　　　　南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。

在今年上半年业绩说明会上，山西汾酒方面向投资者表示，未来将结合实际经营情况和资金需求，逐步加大现金分红比例，稳步提升投资者回报水平。此前，山西汾酒曾披露，2023年每股派发现金红利4.37元（含税），共计派发现金红利53.31亿元。据记者计算，2023年度分红率超16%。

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