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到了清代,民间承袭了古代拜月、赏月、合家吃月饼与瓜果的习俗。《燕京岁时记》也说:“中秋月饼……大者尺余,上绘月宫蟾兔之形。有祭毕而食者,有留至除夕而食者,谓之‘团圆饼’。”清代有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,所以拜月活动多为妇女儿童参与。拜祭前,人们先将月饼、瓜果等食品供月,参拜之后,再将祀月之饼按人数切为数块分食。中国国家博物馆馆藏的清代月饼模子,圆心里刻着弯月下露出半面的广寒宫,台基旁、桂树下,有一只持杵捣药的玉兔;圆心外,仙山环绕,间以桂花枝。月饼模子、饽饽模子,都是清代常见之物,点心铺、蒸锅铺,皆必备,因此专有“模子作”一行。讲究的模子不仅花样美观,而且深浅大小极费心思。
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当历史的长河穿越千年,我们依旧能在古人的诗篇中找到那份对团圆与欢乐的永恒追求。“东风夜放花千树,更吹落,星如雨。”辛弃疾笔下的元宵之夜,是如此绚丽多彩;“去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”欧阳修以简练之笔勾勒出元宵佳节的浪漫情怀。今天,让我们借助AI技术,感受古人笔下灯火辉煌、诗意盎然的元宵佳节。(见习记者 潘晓文 记者 刘洪侠 实习生 陈星宇)
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