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　　　　研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”，受Ha基因控制，若Ha基因突变或丢失，品种籽粒就会变硬。研究表明，在长期人工选择和自然选择的双重作用下，我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种，这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关，也与气候条件有很大关系。（记者杨舒）

中国青年报客户端北京2月27日电（中青报·中青网见习记者 赵丽梅 记者 张均斌）2月27日，阿里巴巴正式启动春季2026届实习生招聘，开放超过3000个岗位。其中，AI相关岗位占比近5成，部分AI业务部门占比更高，高德AI类岗位占比约65%，阿里云超过80%。

　　　　“我国幅员辽阔、城乡差距大，各地疾病谱的覆盖也不同。以县域紧密型医联体为单位统筹确定医保药品目录，可以兼顾不同地区的实际情况。”吴浩介绍，县域内的用药目录是相对固定的，基本也能覆盖当地的疾病谱，这样可以确保药品目录兼顾可及性、安全性以及供应的稳定性，从大方向和小细节上都体现了因地制宜、实事求是。