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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。
港澳台49图库资料“只要有一个观众，我们就演！”兰向明告诉记者，大兴安岭乌兰牧骑的足迹遍布茫茫林海，这支“红色文艺轻骑兵”迎风雪、冒酷暑，长期在林海深处辗转跋涉，为林区群众“送欢乐、送文明”，被誉为“林区的心连心艺术团”。
