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烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。
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同样烘托了节日气氛的，还有优酷于1月24日正式开播的明星探寻式美食节目《一桌年夜饭》第二季。首期节目中，演员张新成携家中自制的鱼糕和香肠而来，与大厨顾佳斌、余宗义一同烹饪了一桌团圆饭。包括胡淑芳在内的4位武汉抗疫一线的医务工作者畅谈过去的2020年，分享了战疫过程中让自己难以忘怀的故事。一桌年夜饭，情意浓浓，暖意融融，不只带来了乡味佳肴，更是一场情感盛宴。
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