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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县,那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大,甚至判断狮头鹅的血统是否纯正,还有教科书般的标准,会对鹅的各个部位进行测量,包括肋骨、龙骨,鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准,做法更有底气,关键还是新鲜,鹅每天早上6点宰,半小时就送到厨房开始煮。
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王颖的帮扶对象是一名正在上小学的女孩。她的父亲去世,母亲外出务工,她与爷爷奶奶一起生活。从小到大,这个女孩一直是外人眼里的“乖乖女”。在和王颖交谈的过程中,她给出了几乎“满分”的应答:“我很爱我的妈妈,我的妈妈也很爱我,我理解她要出去工作,她是为了挣钱养我。”
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