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南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。

　　　　除了自由式滑雪空中技巧、速度滑冰、短道速滑这3个中国冰雪军团受关注度较高的项目之外，哈尔滨亚冬会结束以来的这段时间里，中国队在其他冰雪项目的国际比赛上也有亮眼表现。如2月15日，中国选手李方慧在2024-2025赛季自由式滑雪U型场地世界杯卡尔加里站比赛上夺得女子U型场地技巧金牌，并获得女子U池的年度总冠军。这是21岁的李方慧首次获得世界杯分站赛的冠军和年度总冠军。哈尔滨亚冬会上，正是她为中国代表团夺得了在该届亚冬会的首金。2月22日，在2024-2025赛季国际雪联自由式滑雪坡面障碍技巧世界杯加拿大斯通汉姆站比赛上，中国选手杨如意获得女子坡面障碍技巧项目银牌，这也是她首次登上世界杯领奖台。19岁的杨如意在哈尔滨亚冬会上获得该项目银牌，她正在一步步实现着从亚冬会走向更高舞台的梦想。