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　　　　上海的博物馆、美术馆领域在策展、公共教育等方面，合作越来越紧密。这一趋势尽显文化艺术资源的互补与共享，也给观众带来更丰富的视角、更广阔的视野。最近一两年，安徽博物院带着潘玉良画作先后于成都博物馆、江西省博物馆等地办展，但当这些藏品来到上海的世博会博物馆，与本地多家机构再次碰撞出认识潘玉良的新维度，那便是上海时期对于潘玉良艺术历程的重要意义，也由此澄清了此前影视作品、文学传记中人们关于她的一些误读。而去年西岸美术馆邀请上海博物馆促成在“本源之画——超现实主义与东方”特展中的携手，这场由米罗与八大山人领衔的“对话”，跨越古今中外文明，揭示中国传统绘画中的“书画同源”如何潜在影响了西方超现实主义绘画。

中秋节饮食，除了月饼，还有玩月羹、桂花酒等。玩月羹见于五代宋初陶谷的《清异录》，也见于宋郑望之的《膳夫录》：“汴中节食，中秋玩月羹。”玩月羹是何等滋味，现在已不能知晓，揣测也许是鸡蛋羹之类，或许有像月之形，至少是浇汁鸡蛋饼吧。不过据烹饪专家研究，玩月羹是以桂圆、莲子、藕粉等为原料烹成，据说百年前岭南一带仍见玩月羹应市。苏菜中的一款名菜“西施玩月”，也许存有古时玩月羹的遗味。它是在煮鱼圆的汤锅中放入火腿片、笋片、香菇、绿叶菜烧沸捞出，排放在鱼圆上面，汤汁清澈，丸子洁白无瑕。

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