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　　　　今年，台湾青年陈无言来到杭州，在文二菜市开了“大同号”，主营台湾小吃。几年前，他在上海的米其林餐厅工作，因为新冠疫情，米其林餐厅结束营业，他辗转来到杭州，开了这家小店。在米其林餐厅工作时，客单价是3000元以上，而现在店里的客单价是30元以上。在被问到是否有心理落差时，他笑着说：“我用服务以前客人的心态和素质服务现在的客人，是一个很舒适的状态。”

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　　　　噬菌体通常会“劫持”细菌，复制自身，并在细菌“脱身”时杀死它。噬菌体也可整合到细菌的基因组内，改变细菌的行为方式。对噬菌体进行基因工程改造，可用于在抗生素失效时杀死耐药细菌。最新研究发现了众多的新噬菌体，有望为应对抗生素耐药性开辟新途径。