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“自己家里调的元宵馅好吃不腻”，李青回忆，小时候都是家人自己做元宵，馅料里有花生碎、核桃仁、黑白芝麻，再放入糖和猪油和在一起后，分成小块儿，冻好，蘸上水倒进装有糯米粉的盆里来回滚，最后下锅一煮，“吃起来真香呀”。李青说，“印象最深的就是自己亲手碾的花生碎，吃起来有颗粒感，特好吃”。
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淮北市博物馆，又称隋唐大运河博物馆，其中淮北柳孜隋唐大运河遗址的出土文物，占到了该馆馆藏文物的70%以上，馆内还复原了部分柳孜运河遗址。运河遗韵厅中陈列着一艘唐代货船，出土时船头缺损，只留下部分船身，连尾部拖舵总长12.6米。“别小看这个尾舵，它在中国造船史上有着重要的研究价值。”淮北市博物馆馆长胡均介绍，这种尾舵是原始手握舵到北宋时期垂直转向舵的过渡型舵，实物为首次发现，被古船研究专家称为“淮北舵”。
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