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　　　　原来为了防雨遮蔽起来的探方全部揭开了，工作站邀请在殷墟实习的各高校的学生和已经退休的刘忠伏等老同志来到现场。这也是工作站的传统，有重大的发现和最新的成果，都会请大家来围观，说说不足，讲讲思路，指点迷津。参观完毕，王迪和技工们收工前开始对遗址进行覆盖，大家有条不紊地将宽大的防雨塑料布以合适的松弛度盖在遗址上，边缘地带又用沙袋压严实，“今年春天以为雨季不会很早就来，有一次就没有盖严实，结果晚上被风吹起来了，又下了雨，好多剖面壁被打得坑坑点点，心疼死了。”作为领队，工地上的事情，王迪都不敢怠慢，“在探方周边围筑挡水土墙、开挖排水沟、必要时搭建防护棚、遗址一旦进水及时使用抽水泵将水抽出……这都是工地开工前需提前规划的。尤其是雨季来临前，要做好一切安全措施。”

命运的随机确实具象化了，当年自卑内向而焦虑，以至于后来演变为无法和人进行正常交流的我成为了一名新手记者。入职4个月时，我还时常为性格和这份工作不够契合而痛苦——一个内敛又易紧张的、精力不足的、有过往心理阴影的、社会化程度不足的年轻人，经历了一些锻炼以后，有没有可能长成一个随时随地会演讲、能辩论，可以调节氛围带动情绪、熟练于人情世故的可靠的大人？

　　　　说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。