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寒冬将至，在湖北省恩施州建始县业州镇徐家沟的一间农家小院里，院坝中摆放着崭新的木盆与各式刀具。旁边的大铁锅中开水翻滚、白汽升腾，锅下柴火吱吱作响。恩施州腊肉制作技艺非遗传承人姚万泉站在古朴的八仙桌旁，抓起大把的盐粒，两手把它们均匀地涂抹在肥瘦相间的新鲜猪肉上，并不时揉搓，确保盐分充分渗入。
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“尽管目前AI已经能体现出比较拟人的交互，但其本质还是基于算法和数据的程序。人们可能因为AI的拟人化互动而产生情感，我们应该意识到这种情感更多是基于自身需求的投射，而非AI的真实反馈。”南宁职业技术大学人工智能技术应用专业教授高伟锋说。
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