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　　　　烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。

行业专家高度评价该剧立意。“《珠帘玉幕》不再讲述贵女，目光转向挣扎在生存底线上的古代平民女子，展现了采珠奴隶职业传奇而残酷的生存图景。女主人公的经商之路，体现了女性奋斗，也展示了中国传统珠宝工艺之美。人物情感超脱单一的性缘关系，折射人性更多侧面。”中国传媒大学副教授陆嘉宁表示。（孙丹丹）

　　　　千年灌渠万古流，如今的潦河灌区已拥有7座引水闸坝、7条主干渠，渠道总长152公里，灌溉农田33.6万亩，惠及人口26万人，成为赣西北的重要粮仓。谈及收成，香田村村民甘朝勇不由感慨：“以前我的农田亩产量最多只有300斤，现在可以平均有1000斤了。”据江西省潦河工程管理局副局长夏继平介绍，灌区的建设，不仅提高了农业产量和水质，还催生了多个本土农业品牌，为当地可持续发展不断赋能。2021年，潦河灌区入选第八批世界灌溉工程遗产名录。