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　　　　作为由中国高尔夫球协会主办的国内最具规模的群众性高尔夫赛事，今年中国高尔夫精英公开赛在盛夏的贵阳开出第一杆，历经50场区域分站赛、3场年度半决赛及1场全国总决赛，走过28座城市、40座球场，共5065位球员参与其中。

此次运动会上，民族传统体育青年爱好者、参与者众多。他们通过民族传统体育追求健康平衡的生活方式，感悟体育精神和悠久的历史文化。以天津代表队为例，他们参加表演项目（技巧类）“宫前中幡”比赛的队员就以天津师范大学的学生为班底。运动员姜为民告诉记者，他是天津师范大学体育科学学院的硕士研究生，接触非遗“宫前中幡”多年，并且创新了“中幡”技巧两个，开展文化展演数十场，观看和体验群众数十万人。“传统文化中的美好象征会给自己源源不断地传递精神力量”，这是姜为民经常挂在嘴边的一句话。

　　　　说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。