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　　　　经过古代面点大师们的不断探索，我国各地形成了品类繁多、风味各异的月饼，其中的京式、苏式、广式、潮式月饼最为著名。京式月饼多施素油，其中的红白月饼皮最具特色；苏式月饼特点是油多糖重，玫瑰月饼、豆沙月饼是其中的“佼佼者”；广式月饼重糖轻油，多以豆蓉、椰蓉、五仁等为馅，味道清香、口感软糯；潮式月饼则重油重糖，质地软润。到了现代，月饼品种更是花样繁多，馅料异彩纷呈，南方的肉馅月饼更是大行其道。

梁惠玲指出，要全面贯彻总书记重要讲话和重要指示精神，认真落实党中央、国务院决策部署，秉持“绿色、共享、开放、廉洁”的办赛理念，落实“简约、安全、精彩”的办赛要求，全力以赴做好筹办工作，为服务国家外交大局、建设体育强国贡献力量。要坚持目标导向，全力做好赛事服务保障，优化完善竞赛服务保障、抵离服务保障、医疗服务保障等工作，开展全链条、全场景、全要素演练测试，确保食品绝对安全，为赛事活动创造良好条件、提供优质服务。要压实各方责任，健全工作机制，持续完善责任分工方案、运行机制方案、实施方案和应急预案，加强团队磨合，形成工作合力，确保筹办工作有序顺畅、运转高效。

　　　　张瑞天反复到操作一线观察，看得久了，灵感来了：他发现打孔时会溅出星星点点的液体水花，在孔洞从无到有的瞬间，灵光乍现——如果利用水花的形态来帮助机器决策呢？通过识别打孔时水花溅射的形状，机器可以即时判断孔通状态。创新思路如泉涌，之后的问题迎刃而解。