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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷）近日，上海海洋大学教授赵勇团队在食品科学领域的顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（食品科学与技术趋势）上发表了综述型论文，研究探讨了南极磷虾蛋白的提取技术、功能特性及其在营养健康和商业价值中的应用前景，为全球蛋白质供应的可持续发展提供了新的视角。
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默认版块1肖主1码默认版块艺术节“名著出新”单元，包括外国名著和中国名著改编各三部。取材于列夫·托尔斯泰同名长篇小说的豫剧《复活》，用传统的东方艺术形式加以诠释和表达，首次被搬上戏曲舞台；中国戏曲学院化用了果戈理的文学名著《钦差大臣》，改编为京剧《二丑》；改编自古希腊悲剧《俄狄浦斯王》的豫剧《俄狄王》是河南豫剧首次尝试改编世界级戏剧作品的探索。
