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稻作，是草鞋山人幸福指数这样高的重要原因。他们已经能吃上香喷喷的米饭：在苏州草鞋山遗址发掘出的大量数千年前的陶器里，包含一系列锅具——外形类似于电饭煲的陶釜，是古代用来煮食物的一种炊具；被称为现代厨具的鼻祖。一起出土的“陶甑”，外形像桶，底部有小孔，款式和使用方法与今天的蒸锅如出一辙。
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民间还有一则关于元朝末年“月饼起义”的传说。相传，元朝的统治者为了巩固统治地位，在每十户人家中便安排一名奴隶主的爪牙，十户人家只被允许使用一把菜刀。元代统治者的暴虐使百姓们忍无可忍，于是百姓们便暗中串联，把“八月十五、家家齐动手”的起义号召写在纸条上，藏于月饼中作为联络信号，举行起义，一举推翻了元朝的统治。从此，月饼便成了中秋佳节的必食食品。
2025香港精准正版资料大全完整版本届市集上，“品味运河”“风味食记”“面面俱到”“运河工坊”等九个板块“连珠成串”，让市民游客一站式大饱眼福、耳福、口福。走进“运河工坊”内，琳琅满目的手工艺品展示着“指尖非遗”的精湛技艺；衡水老白干传统酿造技艺、绍兴黄酒酿制技艺……“酒香国韵”展区里，各地传统酿酒技艺国家级非遗代表性项目吸引了众多目光。
