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　　　　因此，我们越来越重视讲解员的综合素质培养，每年都会对讲解员进行专业培训，培训的教材也在变化，不仅要讲解展品的基本信息，还要将最新的研究成果及时融入日常讲解中，通过互动的方式增强讲解的生动性和趣味性。如今游客的类型越来越多元，还有很多专业人士、研学儿童和国际游客。讲解员不仅要有扎实的专业知识，还要具备出色的沟通能力和服务意识。

食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为，不同族群文化对食品发酵有各自的偏好，生业模式的转变及农业发展也和发酵技术的演变息息相关。发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品，尽管人类食用发酵奶制品的历史悠久，但目前关于人类历史上对发酵微生物的应用和技术交流历史，以及发酵微生物本身的演化过程，特别是发酵微生物在长时间驯化条件下功能性基因的演变知之甚少。

　　　　上海硅酸盐所负责研制了材料领域的两个装置——无容器科学实验柜和高温材料科学实验柜核心实验模块。2022年10月31日，高温材料科学实验柜随梦天舱成功发射入轨时，其内存放着首批科学实验样品。200余天后，包括铟硒晶体在内的部分样品跟随神舟十五号航天员返回地球。