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寻常人家做饭没有酒楼厨师那么多讲究，但在我妈的厨房中，也从来必备生抽、老抽、蒸鱼豉油3种酱油。我家的餐桌上，白斩鸡、清蒸鱼、白灼虾，都得单配一小碟酱油，那是点睛的灵魂所在；至于油焖笋、卤鸭、梅干菜蒸肉之类的菜，酱油的用法用量，更是一个家族的秘密。如今，这个秘密已经传到我的手里。
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改编自德国作家埃里希·雷马克同名著作的《西线无战事》，讲述德国热血青年鲍曼和同学投身一战战场，等待他们的却是残酷的饥饿、血腥和死亡。原著曾于1930年和1979年两次被改编成电影，其中1930年的版本被誉为最经典的反战题材电影之一。不过，前两版《西线无战事》均为好莱坞主导，执导1930年版的导演刘易斯·迈尔斯通是俄罗斯裔。直到如今，一战结束100多年后，才有了德国改编的版本。
香港正版跑马资料由南方科技大学、粤港澳大湾区量子科学中心与清华大学联合组成的研究团队于2月18日在国际学术期刊《自然》线上发表研究成果，在常压环境下实现了镍氧化物材料的高温超导电性，超导起始转变温度突破40开尔文（K），相当于零下233摄氏度，观测到零电阻和抗磁性的双重特征。这一发现使镍基材料成为继铜基、铁基之后，第三类在常压下突破40K“麦克米兰极限”的高温超导材料体系，为解决高温超导机理的科学难题提供了全新突破口。
