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　　　　中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷）近日，上海海洋大学教授赵勇团队在食品科学领域的顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（食品科学与技术趋势）上发表了综述型论文，研究探讨了南极磷虾蛋白的提取技术、功能特性及其在营养健康和商业价值中的应用前景，为全球蛋白质供应的可持续发展提供了新的视角。

作为话剧《上甘岭》的出品方之一，大麦Mailive深耕戏剧领域多年，近年来已出品话剧《德龄与慈禧》《牛天赐》，音乐剧《阿波罗尼亚》《伪装者》《人间失格》等多部优质戏剧作品。大麦Mailive总经理尤佳表示：“话剧《上甘岭》是一部故事精彩、情感饱满、品质优良的作品，契合了大麦‘小人物、真英雄、大情怀、正能量’的内容价值观。同时，通过对真实历史的改编和艺术创作，这部作品也与当代年轻人建立了坚实的情感连接，实现了艺术表达上的情感共鸣、价值共通，是一部值得二刷的爱国主义剧作。”

　　　　农历新年即将到来，生肖设计再掀热潮。近日，央视蛇年春晚吉祥物“巳升升”发布，联合国蛇年生肖邮票发行，2025全球吉庆生肖设计大赛、2025中国高校生肖设计大展等推出一系列蛇年生肖海报。一个突出的特点在于，“蛇”的生肖形象从远古的狞厉神秘转变为今天的萌趣可爱，从庄重而令人敬畏发展为轻松且愉悦亲和，富有趣味性和现代感，体现了社会文化的演进和发展、传承与创新。