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　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。

6月11日，由优酷出品的国内首部航母舰载机题材军旅剧《海天雄鹰》在央视一套和优酷同步开播。该剧由中国人民解放军海军政治工作部 、中共浙江省委宣传部联合摄制，优酷、海天蛟龙影视、拉姆影视等公司出品，朱秀海编剧、刘家成执导，朱亚文、侯勇、李幼斌、杜淳领衔主演，通过演绎有血有肉的军人和军嫂形象，呈现了中国海军飞行员攻克舰载机飞行技术难关的过程与剑指深蓝的决心。

　　　　记者进入以蔗渣浆为原材料的纸浆模塑企业广西绿联生物科技有限公司，看到一支支智能化机械臂旋转摆动，它们将合成后的蔗渣浆热压成型，制作成可降解的环保餐具。一辆辆无人操作的运输车，在固定线路上把产品运输入库，存放在6层高的全自动智能立体仓库里。在出货平台，装车工人将产品装进货柜车。随后产品被运往全国各地，甚至远销欧美日本。