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浙江省庆元、龙泉、景宁三县(市)交界地带位于浙西南的大山深处,平均海拔在1000米以上。由于该地区山多田少、粮食匮乏,数百年来,许多山民奔赴各地深山老林种植香菇,足迹几乎遍布我国长江以南各省,形成了不少菇民聚集区。庆元县被认为是人工栽培食用菌技术的发祥地,食用菌品种繁多,素有“中国香菇之乡”“世界香菇之源”等盛誉。据传,南宋庆元人吴煜(吴三公)最早发明剁花法与惊蕈术种植香菇并传之于世,被后世菇民奉为“菇神”。长期以来,剁花技艺成为联系庆元乃至整个菇民区生产方式和风俗习惯的重要纽带,形成了以香菇为依托的香菇山歌、香菇功夫、菇民戏与“蕈山话”等特殊的传统农业文化景观。2022年11月4日,“浙江庆元林-菇共育系统”被联合国粮农组织(FAO)正式认定为全球重要农业文化遗产,这是目前全球首个有关食用菌方面的重要农业文化遗产。本文以庆元“蕈山话”特色词汇为例,透视菇民群体生产技艺、风俗信仰等多维度的农业文化特征。
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陈波的“柴房咖啡”也紧扣湖州当地特色,在不同的时节推出不同的饮品及特色乡村小吃,如当地美食枕头粽、千张包。他们的网红产品“捌里馄饨”名字就来源于八里店镇的地名,“清晨千张”则赋予了千张包对于生活的美好寓意,这些产品都深受游客欢迎。除此之外,陈波还通过独家设计,将一些柴房的文创产品和当地文旅相结合,推出一系列的印章、冰箱贴、明信片等。“柴房咖啡”的文创产品还在第六届浙江国际智慧交通产业博览会进行了展销。
香港五点来料免费公开会上,国家发展改革委副秘书长袁达对2024年“两新”工作进行总结,并对2025年加力扩围实施“两新”工作的相关安排作了介绍。袁达提到,2025年,“两新”工作将从扩大范围、提升标准、完善机制等方面重点发力。