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　　　　能用技术手段改善人们的“口腹之欲”吗？《自然·通讯》9日发表的一篇论文称，一种可切换风味的支架，能够在烹饪温度下释放出肉香，并能改进实验室培养肉的口味。研究团队认为这一成果有助于培养肉更好地模拟传统肉的味道。

“在这个特殊的日子里，我们必须更加严谨，不能有丝毫马虎。只有确保供电设备的可靠运行，才能大家度过一个欢乐的春节。”电缆运检中心副主任吕志文说道。为了保障春节期间的电力供应,他已经连续10年主动放弃了与家人团聚的机会,坚守在工作岗位上。

　　　　“近年来，沧州创新机制，在保持大运河外观风貌原真性、唯一性的基础上，高质量推动大运河文化带建设。”沧州市大运河文化发展带建设办公室主任李金台介绍，以大运河文化遗产资源为载体，沧州市统一规划、统一标准、统一风貌，构建“1+6+1+1”规划体系，并编制《大运河沧州段文化遗产名录》，完成泊头沉船、南川楼沉船等考古勘探，以及沧州铁狮子、泊头清真寺等文物的修缮，建立文物巡察机制，构建“修缮+防护”管理体系。与此同时，沧州市还开展非遗项目普查建档工作，健全非遗项目名录，完成国家、省级非遗项目数字化，构建非遗人才培育传承体系。