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　　惠泽社群香港正版资料手机版V5.12.12-湖北之窗

　　　　能用技术手段改善人们的“口腹之欲”吗？《自然·通讯》9日发表的一篇论文称，一种可切换风味的支架，能够在烹饪温度下释放出肉香，并能改进实验室培养肉的口味。研究团队认为这一成果有助于培养肉更好地模拟传统肉的味道。

虎斑颈槽蛇（拉丁学名：Rhabdophis tigrinus），是水游蛇科颈槽蛇属的一种毒蛇，也称虎斑游蛇、鸡冠蛇、红脖游蛇等，是中等体型的“无管、无沟后毒牙”类毒蛇。主要分布于我国大部、日本、韩国和俄罗斯；虎斑颈槽蛇对栖息环境的适应范围较广，其主要栖息于山地、丘陵和平原地带，尤其偏好有水草之处或农田、水沟、池塘等多蛙、蟾蜍的地方；以无尾两栖动物和鼠、鱼、鸟类为食。

　　　　研究团队近年来致力于寻找海马体之外的空间定位系统，相继在躯体感觉皮层中发现一套全新且完整的空间导航系统，相关研究成果分别于2021年和2022年在国际学术期刊《细胞研究》和《尖端科学》上发表。此次取得的新的研究成果，是在经典海马体之外的脑区探索全新空间导航系统的又一重要突破性研究。