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海盐：海盐主要分布在包括江苏在内的沿海地区，是最为古老的盐业产业类型，一直延续到今天。食盐是怎么来的？古代多用“煎盐法”：先把海水铺在海边的晒场上，在半干不干的时候加入草木灰，产生的化学反应使得海水里细小的盐分子附着在草木灰上，变成一颗颗肉眼可见的较大盐粒，再用海水反复冲洗草木灰，就得到了高浓度的盐水；然后再将“提纯”后的盐水放在锅里煮，蒸干后就形成了食盐。随着科技发展和工艺提升，在今天的沿海晒场上，大面积铺设了黑色地膜，不仅能量吸收的效率提升了，还可以实现蒸发取盐“一次到位”；大型机械来回运输，也免去了肩挑手提的辛苦，让制盐的过程轻松不少。

　　　　北京第二外国语学院首都文化和旅游发展研究院执行院长厉新建对中青报·中青网记者表示，要充分利用亚冬会等即将在国内举办的诸多国际性赛事的宣传机会，让更多国际游客了解中国滑雪运动和滑雪领域的高质量供给与服务，愿意选择到中国的各大国家级滑雪旅游度假地进行滑雪体验。为此，首先需要改善国内语言环境，包括关键节点和岗位的对客语言交流能力，要显著提升标识系统的国际化水平，要加大对标滑雪场有关的国际标准，从而更好保障国外滑雪爱好者滑雪体验在顺畅便捷等方面的需求。同时，要在国际游客在滑雪场等主要消费场所支付环境、入境签证及通关便利性等方面进一步优化，要加大对重点目标市场的宣传力度，要提升入境滑雪旅游营销推广的针对性、专业性。