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　　　　中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋介绍，“春季与肝相应。肝藏血，主疏泄。如果肝血不足，人就会疲乏困倦；如果疏泄失调，肝气就会郁结，也有可能肝火上炎，肝气影响到脾胃。”因此在饮食方面要“省酸增甘以养脾”，也就是要健护肝脾，同时润燥，防止风燥伤身。

中青报·中青网记者梳理发现，6所高校均依托学校一级学科的教育资源打造新专业，并提供国家级或省部级的平台基地，“重投资”支持新专业教学平台建设。单看师资队伍的配比这一项，在6所高校“低空技术与工程”专业的专任教师队伍中，教授占比均高于40%。

　　　　铁岭的铁锅炖大鹅讲究“天时”“地利”与“人和”，冬雪过后，豁鹅脂肪开始变得肥厚，肉质也更为肥美，将鹅肉倒入经过适量大豆油与底料炒香的铁锅中，翻炒至鹅肉微微焦黄，并加入适量盐、冰糖、蚝油、酱油进行炖煮一个半小时，最后加入大块土豆后即可出锅。