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　　　　比如，健美爱好者的体脂率很低，肌肉含量很高。“由于相同体积的肌肉重量大于脂肪重量，导致健美爱好者的BMI普遍偏高，甚至达到超重或肥胖的程度。这时，我们不能光凭BMI就判定他们超重或肥胖，需进一步计算其体脂百分比。”黄兴说。

这棵牙雕白菜长约23厘米，重260克，通体以完整象牙雕刻完成。主体色彩以牙白为主，向嫩黄色渐变。牙雕白菜一端为层次分明的菜叶，纹理清晰，舒展张开，可见菜心；一端为菜根，白色菜帮包裹紧致有力，菜根部分连带着褐色泥土，一棵刚从地里挖出还未清洗的大白菜栩栩如生。

　　　　斯坦尼斯的艺术理念聚焦非洲传统文化的现代表达。“以前习惯在作品上使用釉上彩描绘非洲脸谱画像。现在，我喜欢探索釉下绘画的世界，用水墨画风格的图案、文字、符号和阴影，在中式光影中描绘非洲大陆的美丽图像。”他创作的很多陶瓷作品在意大利、英国、拉脱维亚等地博物馆和画廊展出。这些带有中国文化符号的作品走向世界，让更多人领略多彩的中国陶瓷文化。