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华理团队通过酶制剂取代盐酸对N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰，是实现氨糖全生物法制造的核心环节，高效脱乙酰酶的挖掘与改造是关键。“我们从嗜热微生物菌种库中通过定向筛选、分子改造获得高转化率的脱乙酰酶，并通过创制新型载体进行酶固定化来降低生产成本。”赵黎明介绍，该技术成功取代了传统的盐酸水解脱乙酰法，实现了氨糖的全生物法工业化制造。
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今年35岁的周星在北京一家企业任职。她现在下班后的时间几乎被工作和自己报名的一门心理咨询师培训课给占满了。“这有时让我觉得生命是在‘燃烧’，而不是被虚度。”但长期得不到充分的休息，让她感到“自己这根弹簧快失去了弹性”。
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