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　　　　周旋是安徽池州人，从小脾气倔强，在安徽师范大学中国舞专业就读时，她利用课余时间勤工俭学，将全部收入用来旅游。毕业后不久，她瞒着父母买了一辆摩托车。去年8月底，她和朋友骑行到达西藏。今年年初，姐妹俩商量后同时辞职，来到板桥村租下一处废弃的茶叶加工车间。

新疆小河墓地出土的奶酪样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，其源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成。付巧妹说：“我们历经11年探索和研究，自主设计乳酸菌全基因组位点探针，将奶酪样品中的乳酸菌DNA从0.43%~0.55%富集提升至64%~80%，才使得第一例古代全基因组研究成为可能。”

　　　　“数字化之后的莫高窟，不仅能让更多人便捷地领略石窟艺术的魅力，而且能够永久保存。”俞天秀说。截至目前，敦煌研究院数字化保护团队已完成敦煌石窟295个洞窟的壁画数字化采集、186个洞窟的图像拼接处理；完成7处大遗址、45身彩塑的三维重建，以及212个洞窟空间结构的三维激光扫描。