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生于斯长于斯，陕北人民世代生存在黄土高原，对黄土有着难以割舍的情感。绥德泥塑取材于黄土，辅以棉花、沙土、蜂蜜等增加泥坯的黏度和韧性，和好的泥坯还要反复用脚踩、用木锤捶打，再放在阴凉处发酵半个月方可使用，这样的泥坯做出来的泥塑才不容易干裂，便于永久保存。
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小时候的我总是不愿意戴的，什么都做不了的15分钟太过无聊，我即使戴上了也忍不住摘下。为了安抚住我，妈妈提出了给我“念书”。在当时，互联网还是人人网和天涯的世界，按键手机上网的最大用处还是QQ聊天，电视里循环播放着的是《还珠格格》和《情深深雨濛濛》，书中的世界便成为最吸引我的地方。
跑马网论坛开放式厨房是小吃店的招牌设计。透过玻璃，顾客能直观看到食材现场制作过程，而如何处理油炸食品的油烟，成了杨乔米最在意的细节。她坦言，留住回头客的秘诀不仅是味道，更是细节处的用心。香肠选用新鲜猪肉，肥瘦严格按三七分比例搭配；奶茶茶汤当日现煮……为把控品质，杨乔米在合肥自建香肠工厂，从原料到生产全程监管。
