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该研究被Cell选为重点推荐论文，是国际首个古代奶制品遗存宏基因组研究。从距今约3500年的3例古老奶酪样本中提取出较高质量的开菲尔乳酸菌（Lactobacillus kefiranofaciens）基因组，发现其形成不同于欧洲菌株的分支，揭示开菲尔乳酸菌的另一独立的、东亚内陆传播路线；且通过探索开菲尔乳酸菌适应性演化历程，厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式，技术文化的交流和发展，及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。
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“难就难在，如果将专业素养和通用素养作为招聘标准，这个要求就太高了。但实际上，我们的工作确实需要更多具备专业知识和技能的人员。”上海市静安区和养老年福利院是一个公办的社区养老机构，该院院长赵斌介绍，他在招聘中发现相当一部分护理人员还不具备“基本素养和能力”。
永久不封号的直播平台对此陈维文表示，需要根据不同体质选择适合的饮食。对于肝肾亏虚型，伴随头晕、耳鸣、腰膝酸软等症状，“黑豆、黑芝麻、桑葚等黑色食物是不错的选择，它们都入肾经，有滋补肝肾的功效，有助于改善因肝肾亏虚引起的脱发”。而脾虚湿盛的人，饮食上要特别注意避免加重湿气。陈维文指出：“对于湿气重，伴有头皮油腻、大便溏、浑身乏力的人群，应远离黏腻、太甜的食物，像糕点、糖果等，因为这些食物容易阻滞气机，影响脾胃运化，加重体内湿气，进而影响头发健康。”
