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南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。
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别具一格的民族传统体育项目充满了生活智慧和乐趣。“独竹漂”高手仅凭一根细长的竹竿，就能在水面上翩翩起舞；“高脚竞速”的比赛用具源自土家族、苗族群众在雨季代步或涉水过浅河的工具，赛场上运动员们双手各持一杆，“同手同脚”奔跑，上演“速度与激情”；民族健身操融合了多民族舞蹈动作，把民族舞蹈的柔美与健身操的力度相结合，实现了传统民族文化与现代健身运动的完美融合。
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