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1月10日，“道中华”文宣平台重磅推出舞蹈短片《龟兹》，新华社、央视频等多平台同期播出。该片由汤成龙担任导演、编剧，中央民族大学舞蹈学院教授、青年舞蹈家古丽米娜·麦麦提编舞、演绎，讲述了一位仙袂飘飘的行者来到库木吐喇石窟，在壁画交织的光影下翩翩起舞，而后又重回现实的梦幻旅程。

　　　　宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。