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按照食品安全法定义，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。按照最新版食品安全国家标准规定，我国允许使用的食品添加剂按功能分为23大类，加工食品中比较常用的有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性，延长食品储存时间，或改变食品的感官特性，能更好地满足不同消费需求。
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2024年，全球首例人类大脑设备植入手术取得成功。脑机接口技术在人脑上的使用，让我们想起英国作家赫胥黎的小说《美丽新世界》。在这部小说中，作者虚构了一个完全被技术改造的未来社会，小说中的大多数人都被生物技术所操纵。今天，一些曾经只能在科幻小说、电影里出现的故事，在脑机接口技术不断发展的形势下，仿佛正在变成现实。而一旦脑机接口技术在成熟后开始广泛应用，必将对人类社会发展产生十分重大的影响，其未知远大于已知，对此我们必须高度重视，进行前瞻性研判。
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