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从肉酱到豆酱，是中国人饮食史上的一大步，具体这一步迈出于什么时候，没有明确记载，但西汉马王堆汉墓出土的文物中，就有不少豆豉和豆酱。这一转变的意义，还远大于饮食本身。以至于日本的文化人类学者石毛直道在定义“东亚文化圈”时，用了这样一个词——“豆酱文化圈”。
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今年以来，天水麻辣烫火爆出圈，圈粉效应向旅游市场溢出。为规范经营，促进天水麻辣烫产业行业健康发展，进一步提升品牌影响力和市场竞争力，甘肃天水市市场监督管理局近日发布《天水麻辣烫经营管理规范》地方标准。
香港正挂挂牌之全篇最完整篇直到2018年，俄罗斯西伯利亚东北部出土了一头保存异常完好的猛犸象。这头猛犸象在死后不久就被“冻干”了。由于脱水样品中的细胞核结构可以长时间保持，这种条件使DNA以类似玻璃的状态被保存下来，避免了以往古DNA样本的降解问题，也让今天的人们能够看到前所未有的结构细节。
