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　　　　山东聊城人幺传锡是一位生活在深圳的盲人钢琴调律师，他对2008年北京残奥会开幕式上带主人点燃火炬的导盲犬印象深刻，那时国内首个导盲犬培训基地刚成立两年。2012年，他向大连基地申请导盲犬，排队排了4年，终于与奥斯卡相遇。

纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。

　　　　为冬奥会服饰设计剪纸图案的任志国也是自幼受父亲影响，学习民间美术并继承家学。“心中有梦想，创作才有热情。四十多年间，我一边剪纸，一边学文化，看书、写文章和诗，不断从学习中寻找创作灵感。”59岁的任志国分享着他这辈子的剪纸心得。在他看来，蔚县剪纸之所以能成为国家级非遗，不仅在于其高超的剪纸技艺，更在于其背后蕴含的美德寓意以及老百姓对未来幸福生活的期盼，这才是民间艺术的根本。