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　　　　记者在考古现场看到，这艘北宋沉船的船板和泥土都是新发掘的，考古施工工人们挑着泥土，在船边穿梭而过。据现场专家介绍，这艘船体残长20余米，宽5米，埋深10米，为一艘体量较大的“福船”（唐宋时期福建造的船的简称——记者注）遗迹。从地层叠压关系判断，其沉没年代不晚于北宋时期，以樟木、柏木为主，船板木料碳-14测年数据为晚唐时期。

石槌一停，弟弟妹妹们便单手探进石捣臼，迫不及待揪下一块年糕塞进嘴里。大家笑作一团，又各自忙开：有人找出一坛沈老太自己腌的雪里蕻，刚腌了十几天，正是空口吃也酸爽的时候；有人从冰箱里取出猪肉，在灶台下抓了个冬笋，分别切丝切片；有人把粗略压了个模的年糕切成片……这个时候，锅已经热了，肉丝炸出油脂，再抓一把咸齑，加上冬笋丝、年糕片，倒入开水，等锅滚起，油亮亮的咸齑肉丝年糕汤便算是做好了。

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