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剁花法（又称“砍花法”）是菇民赖以谋生的重要技能，大多以口耳相传的形式流传至今。所谓“剁花”，即用斧头剁破树皮，为香菇孢子侵入和萌发创造适宜的环境，剁花的方式和深浅往往取决于菇木品种与山场环境。据菇民所述，树根位置用“界”，树头位置用“剁”；材质硬、树皮厚、海拔高的菇木剁深，反之则剁浅。剁花后一个月左右便可用枝条覆于菇木上，以防止阳光暴晒与山林鸟兽的践踏，菇民称为“遮衣”。剁花后的第一年冬季会有少量香菇长出，菇民称之为“倡花”。剁花后的第二年是香菇产量最高的年份，需将菇木上的枝条掀开，菇民称之为“开衣”。开衣后的第二年为“当旺”，第三年为“三旺”，以此类推。香菇产量多集中在“开衣”和“当旺”年份，只有少数菇木可达“四旺”甚至“五旺”，菇谚“一年开衣，两年当旺，三年两旺，四年零散散”真实反映了香菇的生长规律。有些菇木在剁花3~4年后不出菇，菇民用特制的软木板拍打菇木催菇，一般7~8天即可见效，菇民称为“惊蕈”“惊樯”或“催樯”。
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回馈父母，还应给予他们更多精神上的慰藉。在生活节奏不断加快的当下，很多人陪伴家人的时间越来越少。随着春节假期结束，一度热闹的家再次变得冷清，一些老年人难免不适应。有的老年人将子女的通话录音设置成手机铃声，有的老年人把子女的微信语音逐条收藏反复听……这些细节如同时代的注脚，诉说着无数父母深沉的情感期盼。对于在大城市打拼的我们，空闲时，给父母打个电话、说说工作中的新鲜事；回家后，教教父母最新的手机功能和社交软件，帮助他们适应“数字生活”；有条件的也可以请父母来自己工作的城市住上几天、吃吃逛逛，感受自己的生活节奏。在社会老龄化程度不断加深的今天，虽然适老、助老项目在不断变多，但一部分老年人接受新事物、学习新知识的能力不如从前，子女的关心帮助，可以让老人的精神生活更丰富多彩。
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