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春节是一年里最重要的节日，讲究也比其他节日多。比如过去初一到初七都有说法，以传说女娲造物顺序排列，初一是鸡日，次而犬、豕、羊、牛、马，至初七为人日。人日一过，假期结束，都回单位好好做人，节也就过完了。按“老礼儿”（百姓在日常生活中靠实践得来的民俗）只有过了正月十五，春节才能收官。但又有句老话，“不出正月都是年”，只要在正月里，春节就不算完。正月十五之后，还有不少民俗活动和小节日。宽泛点儿说，到了农历二月二“龙抬头”，年才正式收束。
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在纪录片《风味人间5·香料传奇》中，植物籽实让平淡的主食和腥膻的肉类获得新生，黑胡椒作为最早的世界性香料，从南亚出发抵达世界各地，最终称霸全球；原产中国的香料“花椒”与辣椒相遇后碰撞出了川渝口味的麻辣标签。调香成就了美味，让人类的饮食有声有色。
香港免费资料最准一码黄庄月饼以酥皮著名，饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好，烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说，今年总体趋势是保证口味的同时，尽可能少油少糖。
