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本报北京9月26日电(记者齐芳)尽管17世纪微生物才被发现,但人类很早就能使用微生物制作发酵食品了,而发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品。我国科学家对新疆小河墓地出土的距今约3500年的3粒“现存最古老奶酪”,进行了系统性古微生物基因组研究,厘清了新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展,也探讨了微生物与人群协同演化、互利共生的分子机制。论文于25日在国际学术期刊《细胞》上在线发表。
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馆外观众排成长队,大家都是来看新展览的。从“目光交织——法兰西艺术院中法院士艺术特展”到“大器无量——谢无量的学艺人生”,再到“书怀无量——全国著名书家书谢无量诗书法展”,今年10月,成都博物馆三展齐开,国庆期间吸引观众近15万人次。“精致的雕塑、绚丽的油画、朴拙的书法,让我感受到艺术在不同文化中的和谐交融。”看过展览,郑雅玲直呼“大饱眼福”,当场表示要“二刷”。
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