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作为一个对广州饮食了如指掌的美食评论家，参加完节目录制的闫涛对《粤味好功夫》的感受更深：“他们真的是把广东的乡土风味，那些食材原产地以及本土的粤菜师傅完全打通了。它不仅仅是一个美食节目，更是一个文化系统工程，有助于让广东的原生好味道走出去，让更多的年轻人加入到厨师这个行业里面来，为粤菜薪尽火传加砖添瓦。”
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2020年以来，脱贫攻坚题材成为一个新的创作热点。虽然大多数此类作品在一定程度上还原了不少地区脱贫的真实举措与扶贫干部的形象，但人物脸谱化、扶贫桥段符号化、表达空洞化仍是不少扶贫剧的通病，观众不感兴趣或易产生审美疲劳。《山海情》采用纪实的创作手法，剧中没有领导讲话，没有说教口号，没有脸谱干部，用一个个有血有肉、真实接地气的故事与人物形象，给观众带来了不一样的味道。
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